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在繁忙的民生東路及敦化北路口

隱身在商辦大樓的地下一樓 

有間王品集團旗下的日本料理店

從走進門口到享用美味的餐點

處處可見講究的細節藏在每一處

主打日式岩板燒料理

帶給客人創意的時尚料理

從門口的擺設及櫃檯後方的超大扇子可以看出是走一個前衛的日本風

走道呈現一個ㄇ字型 極致黑的風格吸引來訪客人的目光

一開始以為店內空間很大 後來才發現是服務人員帶著我們繞了一大圈

除了中間的區塊有較多的座位 黑色拉門後方也有類似包廂區的座位

這次入座的是六人桌 同個空間旁邊是四人桌

空間很寬敞 用餐時不太會被隔壁桌的客人干擾到

店內主要提供三種不同價位的套餐 另有蔬食套餐供給吃素的客人

套餐的差別主要在於主食的食材 以及部分餐點不需做加價

這次來訪我們點了兩套經典套餐及兩套極上套餐

湯物-慢燉大根豚骨土瓶蒸

湯非常好喝 裡面的魚肉也很好吃 最讚的是湯喝完了還可以再續

小心別喝太多以免待會的餐點會吃不下！

前菜-季節海鮮時蔬捲

份量不多 走一個精緻路線

以往西餐都是吃沙拉 這次換個口味～

前菜-深海魚皮野蔬沙拉佐醋醬

魚皮是涼拌的 咬起來很有嚼勁！

招待的炸軟殼蟹～

整隻螃蟹的形狀非常清楚 

不過不太好分食 用筷子撥開會一片狼藉XD

刺身-當日產地直送刺身盛合三品/五品

經典套餐可選擇三品 極上套餐則是升級到五品

五品的話多了干貝跟鮮蝦 食材很新鮮

比較特別的是哇沙米的形狀像甜點上的擠花XD

烤物-鮮魚一夜干

不吃生的人可以選擇烤魚

底下還有保溫的石板 不容易冷掉

不過刺有點多 要慢慢地品嚐～

岩燒強肴-美國prime級霜降牛

極上套餐的肉比較高級 但忘記是什麼等級的肉了

一旁附有烤肉用的石板 上桌時服務人員會介紹燒烤的方式

調味料有蒜鹽跟蔥鹽 味道都蠻不錯

唯一比較可惜的是個人覺得肉的品質一般般

再加上石板不夠熱 要放久一點才會熟

食事-現炊蕈菇釜飯/鮭魚親子丼飯

大推蕈菇釜飯！超級好吃！！！

而且可以無限續 吃不完還能打包帶走

不過因為是現煮 要稍微等一下 

鮭魚親子丼飯相較之下就沒什麼味道

甜點-日式布丁佐時令鮮果/飲品-抹茶海鹽奶蓋

除了一開始服務人員介紹跟點餐時比較急之外

其餘從店內裝潢到食物品質都還算不錯（除了肉一般般）

價位上算是比較高單價 但內容物一點都不馬虎

推薦給想嘗試不同風格日本料理的你！

＊藝奇 日本料理岩板燒(捷運中山國中站/松山機場站步行約10分鐘)

台北市松山區敦化北路207號B1

02-2719 1927

營業時間：AM11:30~PM14:30/PM17:30~PM22:00